本格寿司屋なのに驚きのお手頃価格！大阪・福島の寿司バルは外国人にも超オススメ！

目の前で職人さんが１つ１つ握ってくれる本格的なお寿司屋さん。
回転寿司に比べて「すごい高いんちゃうの！」と思っているアナタに朗報。
まずはこのお寿司を見て下さい。おいくらだと思います？

おまかせ握り七貫　（撮影用に7種類並べていただきました）

 

ななな！なんと９９０円（税別）！

ええ。ビックリでしょ！一貫あたり150円くらい。回転寿司とそんなに変わらない！しかもこれ、全部１度に出てくるのではなく、食べるスピードに合わせて１つ１つ握ってくれるんです。この超お得で美味しいお寿司屋さんが、私のお気に入りのお店、寿司バール Gyosai（漁祭）

 

お店はこちら。ＪＲ福島駅から北へ徒歩３分。外から見ると、最初はちょっと入りづらい。カウンター内に白い服の職人さんが見えるから「高いんじゃね？」と心配になります。私も最初は何度も前を通り過ぎていました。
が、勇気を出して入ってみると意外とカジュアル。おひとり様も多いのです。

 

奥にテーブル席も３つありますが、ここはカウンターがオススメ。テーブルチャージ３１５円で突き出しが出てきます。もちろん、日本酒やビールもありますが私の大好物がワイン。
“すり切りワイン”という、グラスからこぼれそうになるほどに注がれたワインがたったの５９０円！お寿司と合わせるなら、やっぱり白ワインですよね～

さて、オススメの「おまかせ握り七貫」はその日に仕入れた良いネタがいただけるのですが、自分の好きなネタ、苦手なネタをキチンと言っておくのが大切。
ちなみに私はイカとタコが苦手で、イクラ、玉子が大好きとお伝えしました。そうすると、苦手なネタは外してくれて、好きなネタを含む７つの組み合わせと順番をおまかせで考えてくださいます！

さて序盤で出てきたのは、ヒラメのエンガワ。つまり背びれの部分のごく僅かなところです。これは珍味で、少し歯ごたえがコリコリしておもしろい。そしてサッパリしているので、白ワインとの相性も抜群です！

 

私の大好きなイクラちゃん。味が強いので後半に出てきました。オススメはガリ（新生姜の甘酢漬け）に醤油をつけて、上からその醤油をお寿司に垂らして食べる方法。上手に醤油を付けられるし、生姜の香りと風味も味わえますよ。

 

握り以外にもオススメ料理があるんです。それは「北海道直送！さんま１本焼き」！こちらも驚きの価格、１匹なんと１００円！
脂がたっぷりのって旨い！大根おろしと一緒にいただきましょう！

 

時々、外国人の方が入り口の窓から覗いて、そのまま通り過ぎていっちゃうのですが、やっぱり本格的な寿司屋は、言葉の壁などで抵抗感があるのでしょうか。でも！ここは日本語が話せなくてもなんとかなります。特にカウンターは常連客が多くアットホームなので、皆さん注文を手伝ってくれますよ。困ったら、片言の日本語で「オマカセ！」と注文してみてください。その日のおススメメニューが出てきますよ。

大阪・梅田から一駅！お手頃価格で本格寿司を思う存分堪能できるこのお店、オススメです！