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水無月 – ビックリ日本 ソーファニー https://jp.soufani.com Tue, 02 Nov 2021 06:33:07 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.25 https://jp.soufani.com/wp-content/uploads/2018/05/cropped-favicon-1-32x32.png 水無月 – ビックリ日本 ソーファニー https://jp.soufani.com 32 32 勝手にランキング ~暑さを吹き飛ばす和菓子!?「水無月」食べ比べ 2019編~ https://jp.soufani.com/2019/06/2767/ https://jp.soufani.com/2019/06/2767/#respond Tue, 18 Jun 2019 02:00:11 +0000 https://jp.soufani.com/?p=2767 "勝手にランキング ~暑さを吹き飛ばす和菓子!?「水無月」食べ比べ 2019編~" の続きを読む

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みなさん、これ何だかご存知ですか?

これは「水無月(みなづき)」という日本の伝統的な和菓子。

 

日本で6月を指す和風月名「水無月」と同じ名前。実は京都では6月30日に特別な意味をもつお菓子なのです。

6月30日はちょうど1年の折り返しですよね。

京都ではその日、半年の罪や穢れを祓って残りの半年が健康になりますように!と茅の輪をくぐって祈願する「夏越祓」という神事があるんです。

 

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そのとき食べられるのが、この「水無月」。

上に載った小豆には厄除けの意味が、三角の形は氷をかたどって暑気払いを表しているんですって!

昔は氷が超高級品だったため、庶民の人はお菓子の形から涼をとっていたんです。今では考えられない発想ですよね。でも確かに涼しげなビジュアル!

 

 

さて、今回の勝手にランキングはこの「水無月」を食べ比べてみますよ!

今回比較する「水無月」はすべて大阪・梅田の百貨店で購入しました!
手前から
・阪神百貨店「サザエ食品」
・阪急百貨店「仙太郎」
・大丸梅田百貨店「永楽屋」

 

今回は水無月の定番味である「抹茶・白・黒糖」を買ってきました。「小豆の大きさ・もちもち感・甘さのバランス」を5段階で評価します。

 

それでは参りましょう!

 

勝手にランキング
~水無月 食べ比べ 2019編~

 

 

第3位 永楽屋

(1個 税込216円)

小豆の大きさ  :大粒
もちもち感   :☆☆
甘さのバランス :☆

 

永楽屋さんのは小豆が大きい!!一粒一粒がしっかりしていて食感も良いですね~。ただ生地はもちもちというか固い…切るのに結構な力が必要でした。

甘さも強くて、もうちょっと小豆や抹茶の味も感じたかったなぁ。甘党の方にはちょうどいいのかも?

 

 

 

第2位 サザエ食品

(1個 税込162円)

小豆の大きさ  :小粒
もちもち感   :☆☆☆
甘さのバランス :☆☆☆

 

もう、さっぱり!こちらの小豆は北海道・十勝産が使われていて少し固め。 なんといっても、生地も小豆も甘さが控えめでパクパク食べられるのが◎
もちもち感はすこーし柔らかめといったこところでしょうか。

3種類ともおいしかったのですが、黒糖と抹茶の味がすこし薄めでした。濃い味好きな私には少しだけ物足りなかったかな。

 

 

 

第1位 仙太郎

(1個 税込226円)

小豆の大きさ  :ふつう
もちもち感   :☆☆☆☆☆
甘さのバランス :☆☆☆☆

 

食べた瞬間に小豆と素材の味が口の中に広がる!抹茶味はお茶の香りがしっかり、そして黒糖は甘すぎないけどコクが深い。それでいて、生地は柔らかすぎず固すぎず、絶妙なもちもち感!

このクタクタに煮られた小豆が個人的に一番好みでした。

 

 

 

というわけで、今回の一位は「仙太郎」でした。

最初、正直「水無月」なんて全部同じような味なんじゃないの?って思ってたんですが、実際食べ比べてみると本当に店によって生地の固さや甘さがぜんぜん違いました。今回は定番の味のみで審査しましたが、ほかにも栗の入ったものや小豆の代わりに緑のうぐいす豆を使ったものもあるようですよ。

今回紹介したお店は6月30日まで「水無月」を販売していますが、数に限りがあるそうなので、確実に手に入れたい方は早めの購入をオススメします!

ぜひ、「水無月」で夏の始まりを感じてみてはいかがでしょうか?

 

 

 

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