外観はこんな感じ。

入口は狭いので、普通に歩いていると気づかず通り過ぎちゃうかも。

白いのれんに書かれた「とまり木432゛」の文字。

これがお店の名前です。432゛は「しみず」と読むみたいですよ。

気になるのが、のれんの上の看板にかかれたモアイ像！コントラストが強くてビックリ！ 

入ると、狭い廊下とカウンター席が奥まで続いています。

奥は広い空間でテーブル席がしっかり用意されていますよ。

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木のプレートにすべての料理が盛り付けられたスタイル。美味しそうですよね！

このお店のこだわりは、新鮮な野菜を提供すること。栄養も重視しながら見た目も工夫されているんだとか。

壁にも色んな野菜を写真で紹介していて、私が台湾の学校で学んだ日本の食材の授業を思い出しました。

外国人にとっては日本語の勉強もできるし、店で使われる野菜も見られて安心して食事でき、とってもいいと思います。

今回、私が選んだのは鶏もも肉ステーキセット

（大山鶏ももステーキ　￥880）

ライスは3種類、ドレッシングは4種類から選べます。

私は、台湾であんまり見ない「十六穀米」とおススメの「ゴマみそドレッシング」をチョイス。

スープがマグカップに入っていることにビックリ！

「え？何が？」と思われるかもしれませんが、台湾ではこんなの見たことがない！ さっぱりしたザーサイの香りがします。牛筋は柔らかくて、とろける食感。ちょっと台湾の猪血湯(ヂューシュエタン)みたいな味！

鶏もも肉ステーキは、スパイスで下味をつけていて少しピリ辛。歯応えがあり、ジューシーで幸せでした！

十六穀米は素朴な味がして美味しかったです。鶏もも肉と相性がいいですよ。

サラダはとても新鮮！シャキシャキしていて、たくさんの種類が入ってます！

一番ビックリしたのは「ゴマみそドレッシング」！

このドレッシングは甘辛テイストで、野菜の甘さを引き立たせてくれます。

野菜だけでなく、鶏もも肉との相性もいいですよ。まるで「魔法のソース」ですね！

楽しく食事を終えて、店を出るときにもビックリすることが！

なんと店員さんが私たちをドアまで送ってくれたんです。

また「え？何が？」と思われるかもしれませんが、台湾ではこれも見たことがない！台湾では口で挨拶されるだけか、大半は無視されるのが普通です。

それを考えたら、日本のサービスはすばらしい！私の胃だけじゃなく、心も満足できました。

皆さんも、ぜひ「とまり木432゛」に行って、新鮮なお野菜と、すばらしい日本のサービス文化を体験しましょう！

[投稿者：ALICE(台湾)]