2020.02.20 Thu
新鮮な野菜にこだわった絶品ランチ!大阪・福島「とまり木432゛」
今回みなさんに紹介したい素敵なランチは、とにかく「野菜」にこだわった、女性にうれしいヘルシーでオシャレなお店です。
外観はこんな感じ。
入口は狭いので、普通に歩いていると気づかず通り過ぎちゃうかも。
白いのれんに書かれた「とまり木432゛」の文字。
これがお店の名前です。432゛は「しみず」と読むみたいですよ。
気になるのが、のれんの上の看板にかかれたモアイ像!コントラストが強くてビックリ!
入ると、狭い廊下とカウンター席が奥まで続いています。
奥は広い空間でテーブル席がしっかり用意されていますよ。
メニューはこちら
木のプレートにすべての料理が盛り付けられたスタイル。美味しそうですよね!
このお店のこだわりは、新鮮な野菜を提供すること。栄養も重視しながら見た目も工夫されているんだとか。
壁にも色んな野菜を写真で紹介していて、私が台湾の学校で学んだ日本の食材の授業を思い出しました。
外国人にとっては日本語の勉強もできるし、店で使われる野菜も見られて安心して食事でき、とってもいいと思います。
今回、私が選んだのは鶏もも肉ステーキセット
(大山鶏ももステーキ ¥880)
ライスは3種類、ドレッシングは4種類から選べます。
私は、台湾であんまり見ない「十六穀米」とおススメの「ゴマみそドレッシング」をチョイス。
スープがマグカップに入っていることにビックリ!
「え?何が?」と思われるかもしれませんが、台湾ではこんなの見たことがない! さっぱりしたザーサイの香りがします。牛筋は柔らかくて、とろける食感。ちょっと台湾の猪血湯(ヂューシュエタン)みたいな味!
鶏もも肉ステーキは、スパイスで下味をつけていて少しピリ辛。歯応えがあり、ジューシーで幸せでした!
十六穀米は素朴な味がして美味しかったです。鶏もも肉と相性がいいですよ。
サラダはとても新鮮!シャキシャキしていて、たくさんの種類が入ってます!
一番ビックリしたのは「ゴマみそドレッシング」!
このドレッシングは甘辛テイストで、野菜の甘さを引き立たせてくれます。
野菜だけでなく、鶏もも肉との相性もいいですよ。まるで「魔法のソース」ですね!
楽しく食事を終えて、店を出るときにもビックリすることが!
なんと店員さんが私たちをドアまで送ってくれたんです。
また「え?何が?」と思われるかもしれませんが、台湾ではこれも見たことがない!台湾では口で挨拶されるだけか、大半は無視されるのが普通です。
それを考えたら、日本のサービスはすばらしい!私の胃だけじゃなく、心も満足できました。
皆さんも、ぜひ「とまり木432゛」に行って、新鮮なお野菜と、すばらしい日本のサービス文化を体験しましょう!
[投稿者:ALICE(台湾)]
投稿者KENT(日本)
- SHOP INFORMATION
オーガニック野菜と肉 とまり木432゛
- 場所
〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島2丁目6−8
- 電話番号
050-3463-4099
- 営業時間
11:30–15:00 17:00–01:00
- Webhttps://tomarigi432.gorp.jp/