そんな、わたしのようなBBQ難民の方々に朗報。大阪・福島駅から歩いてたった5分の場所に、贅沢なBBQ体験ができるお店があるんです!
やってきたのは、「pitmaster VAMOS」。
「2階建て」という特性を活かし、1階と2階、違った雰囲気でお料理を楽しむことができます。
1階は、扉や窓がない、オープンな広々とした空間。屋外でBBQをしている気分を楽しむことができます。
対して2階は、人工芝やハンモック・テントがあり、キャンプやグランピングのような雰囲気を楽しむことができます。
ダッチオーブンやグリルを使って店主が丁寧に調理するお肉はとってもジューシー。オリジナルのスパイスを使って仕込まれたお肉は、おいしさのあまり、一口食べただけで思わず笑顔になること間違いなし!
飯盒で炊かれたごはんやカレーもあるので、本当にBBQをしている感じを味わうこともできますよ!
さらに、こんなかわいい料理まであるんです。
2日前までの予約必須!見た目にもかわいいこちらは、インスタ映えはもちろんのこと、味も絶品。2時間じっくり焼かれた鶏肉は、パサつきがなくふっくらしています。
海や山でのBBQももちろん楽しいけれど、街中でもこんなステキなBBQ体験ができちゃうんです。(しかも手ぶらで!天候も気にしなくていい!最高!)
手軽に贅沢な時間を楽しみに、訪れてみてはいかがでしょうか?
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「とても便利で、どんなシーンでも大変役に立ちます」
そう、これがあれば、普段の料理だけではなく、みんなで一つのテーブルに集まって出来立ての料理を楽しむことができるんです。すごく便利ですよね。
わたしは現在、一人暮らしをしているのですが、家には卓上調理器がなくて、友達と鍋パとか餃子パーティーをするときにそれはもう本当に不便です。いま3番目くらいにほしいものが卓上調理器です。ほんまに。
リポーターは、電気鍋やチョコレートフォンデュ器、串カツマシーンなど、様々な卓上調理器を見て回りました。そして今回は、たこ焼きパーティー、通称「たこパ」をするために、たこ焼き器を購入!
たこパは専用の機械がないとできません。だから、ホームパーティーのためにまず買うならたこ焼き器だと思います。正解!
手慣れた様子でたこ焼きを作るリポーター。ひっくり返すのもとても上手です。
たこ焼きの作り方は動画内で紹介しています。ぜひ参考にしてみてくださいね!
また、タコだけじゃなくてウインナーも具材にしたり、こうした変わり種が作れるのもおうちならでは。わたしは、こんにゃくやキムチ、チーズを入れるのが好きです。
この動画見てたら、たこ焼きが食べたくなったなぁ…
(後日、同僚と集まってたこパを開催しました!エビやチーズも入れて楽しかったです。)
みなさんは何を入れて食べるのが好きですか?
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