なんと!この「茶粥」は聖武天皇の文献にも登場しているんですよ。
今回はレトロな屋敷で日本庭園を眺めながら茶粥を楽しめるお店をご紹介!
それがこちら!奈良市にある「暖暖(のんのん)」
すごい!日本の昔の伝統建築そのまま!この屋敷は190年の歴史もあるらしいですよ。奈良県登録文化財の認定を受けた由緒ある建物です。
店内の雰囲気や細かい飾りなど、時間がまるで190年前で止まったまま。
昔の日本の教科書が置いてあって、自由に見ることもできます。
どんな内容か気になりますね。
中庭にはこじんまりとした日本庭園があって…
この雰囲気だけで心が癒されますね。
今回注文したのはお店おすすめの茶粥セット。
茶粥御膳(あずき茶)¥1480
セット内容には、茶粥以外に奈良の郷土料理「のっぺい汁」
と、「奈良漬」など奈良伝統なお漬物の盛り合わせが付いてます。
茶粥を食べたリポーターは
「あずき茶で炊き上げたおかゆから、ほんのりお茶とあずきの香りがします」とほっこり満足のご様子。
あたたかくて薄めの味なので、胃にも優しいし朝ご飯にピッタリですね!味がしっかり付いている漬物と合わせて食べると絶対美味しいやん!
トッピングで、大和茶で作った”抹茶塩”をかけて食べるのもオススメ。
「お茶の香りがさらに増すのと、抹茶塩の塩分がちょうどいいバランス!更に美味しくなりました!」とリポーター大絶賛。
奈良の歴史をグルメでもぜひ堪能してみてください!
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奈良では1200年以上の歴史をもつお茶「大和茶」があるんです。
大和茶の抹茶もすごく美味!
抹茶といえば「京都」と思いがちですが、実は奈良も、お茶の歴史は深いのです!!!
そんな「大和茶」を色んな形で楽しめるお店を今回は紹介します。
近鉄奈良駅近くにある大和茶大福専門店「GRANCHA」
ここは大和茶をつかった「抹茶大福」を専門に取り扱っているお店。
「抹茶大福」とは抹茶クリームが中に入ったこしあんの大福に、抹茶パウダーがたっぷりかけられた一品です。
大福は店内で全て手作業で、抹茶パウダーをふっています。
手作業だからパウダーがたっぷりかかってる!嬉しい!
陳列ケースをよく見たら、一つ一つに番号が付いてますね。
これは抹茶の濃さを表示しているんです。1~5までの5段階。
5番は”日本で一番濃い抹茶大福”なんだとか!
店員さんのオススメは4番。ということで、リポーターが4番を頂いてみました。
(1個250円)
皮がもっちもち!あんこと抹茶クリームのハーモニーが最高!甘さもちょうどいい。たっぷりかけられた抹茶パウダーがいいアクセント。
粉が本当にたっぷりなので、口が抹茶パウダーだらけ!
食べる際は、飲み物をお忘れなく!
店の奥には、カフェ「GRANCHA 口福茶寮」があります。
ここでは、実際に「大和茶」の抹茶を飲むことができますよ!
「口福餅と大和抹茶のセット」(900円)
自分で抹茶をたてられるお得なセット。
先程紹介した「抹茶大福」と合わせて「ほうじ茶大福」もスイーツで付いてきます。
お茶の香りが広がって濃厚な味わい…。これが千年を超える歴史の味…!
奈良でも、こんな風に気軽にお茶たてを体験できるお店があるなんて嬉しいですよね!メニューも日・中・英に対応しているので外国人にも優しい!
奈良観光のついでに一息つきたい時など、ぜひ訪れてみてくださいね!
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