その名は「中村屋」
この店は揚げ物屋さん。
大阪の主婦達はよく晩御飯のおかずにここの揚げ物を買って帰ります。
中村屋人気一位の商品は「コロッケ」！
（1個60円）
ホクホクしたポテトとちょっと入っているひき肉も旨味、めっちゃ美味しい！
多くの観光客がこのコロッケを求めてお店に来るくらいの人気メニュー。
値段もたったの60円！コスパ最高やん。
でもでも…
個人的にオススメなのが、人気商品２位の「ミンチカツ」！
ぜひ多くの人に食べていただきたい。
（1個100円）
一気にカラッと揚げたミンチカツ。
衣が綺麗なキツネ色で、見るだけでよだれが…こちらも100円と超お手頃価格！
一口食べると、サクッとした衣の中から肉汁が爆発！
ミンチ肉と玉ねぎとのシンプルな組み合わせ、味がシンプルで甘味があって美味しい！
このままで食べてもいいし、ご飯と一緒に食べると更に美味しいこと間違いなし！
お店の前にこんな行列ができるのも納得です。
ただ、今は新型コロナの影響でこの中村屋を始め、普段賑わっている天神橋筋商店街も人がまばら。
事態が収束して、またこの時のような賑やかな街に戻る日が早く来ることを祈っています。
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味噌ラーメン、豚骨ラーメン、醬油ラーメン、塩ラーメン…
でも…「茶碗蒸しラーメン」って聞いたことありますか？
茶碗蒸しラーメンを発明した店は大阪の天神橋筋商店街にあります。
名前は「丹頂」。日本ではここだけらしい！
大きな卵のデザインの看板がすごいですね。
店内はカウンター席のみ。
先に食券を購入するシステムです。
ジャジャ～ン！
これが、茶碗蒸しラーメン！(税込750円 ※取材当時の価格です)
見た目はただの大きい茶碗蒸しやん？
えっ麺は？？
実は中に入ってますよ！
茶碗蒸しは口の中ですぐ溶けて、ゆずが入ってるからさっぱり美味しいです。
オーナーさんにもインタビュー！
茶碗蒸しラーメンが発明されたきっかけを聞きました。
「店のシェフはみんな割烹料理出身なんです」
言われてみれば確かに！オーナーさんの服が割烹着！
「割烹料理の時代、よく女性のお客さんに、茶碗蒸しのサイズが小さいからもっと食べたい、大きい丼ぶりで作ってくれませんか？と言われてました。これはチャンスでは？と思い、会社のラーメン部と一緒に研究して、この茶碗蒸しラーメンを発明したんです。」
なるほど～。お客様のニーズと、新しいアイデアをかけ合わせた結晶、それが「茶碗蒸しラーメン」だったんですね！
そして突然、オーナーさんが出してくれたのが…
なにこれ！？表面が燃えてる！？
さらにタバスコや、フランスパンとワインも！？
えーーーー！？和と洋の組み合わせ？これまたどんな味になるんでしょう？
続きは動画でご覧ください！
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