その名も「ふくまる通り57」
ホテル・食品マーケット・飲食店が立ち並ぶ異国感溢れるストリートなんです！
57の由来は、福島5丁目と7丁目に位置する場所から来ているんだそう。
今回は台湾人リポーターSENKAが「ふくまる通り57」の魅力を探りに行ってきました！
まずは、通りの雰囲気。
並んでいる飲食店が、
日本の居酒屋からイタリアン・メキシコ料理…
などなど多国籍！
さらに、キッチン＆マーケット「merca PASEO」は
スペインの“はしご文化”と、日本の横丁文化を融合させた“スペイン横丁”をイメージしたショップ。
ヨーロッパ風の雰囲気がめっちゃオシャレ！！
「パエリア」「ピッツァ」「ハム＆チーズ」「タパス＆ピンチョス」「ローストミート」の5つのエリアで構成されています。
実はこれらの店で買った料理は、ふくまる通り内にある好きな席で持ち寄って食べられるフードコートスタイル！好きなメニューを好きなお店でいろいろ買えるのは嬉しいですよね。
SENKAは今回注文したのはこちら。
生ハム＆チーズ盛り合わせ 1人前＋グラスワイン付き
(税抜き980円)
1人前なのにたっぷりボリュームの生ハム！そして、羊の生乳から作られたマンチェゴチーズはワインとの相性が抜群！ハチミツも付いているのでちょっと味変して楽しむのもアリです♪
おまかせピンチョス6個盛り
(税抜き700円)
サーモンとクリームチーズをはじめ、その時のおまかせでチョイスしてくれます。こちらもお酒のアテにピッタリ。値段も手頃なのが嬉しい！
ローストミート 欲張りアソート
(税抜き1800円)
アンガスビーフ、イベリコ豚、ホエー豚、丸焼きチキンと牛・豚・鶏が勢揃い！の欲張りセット。アイオリソース、和風おろしソースなど4種類のソースから3つチョイスできます。友達みんなでつつくのにピッタリのメニューですね。
どれも絶品！ペロリとたいらげてしまうSENKAなのでした。
そしてそして！
この「ふくまる通り57」には飲食店以外にも魅力があるんです。
それは、ホテル！
「HOTEL HANSHIN ANNEX OSAKA」
こちらは2019年5月にオープン、
福島駅すぐ「ホテル阪神」の“はなれ”と位置づけられたこのホテルは、モダンな和の雰囲気を全面に押し出したデザインが印象的。
海外観光客にも優しいサービスも充実しているんですよ。客室はどんな感じなのか、気になるでしょう？
SENKAが潜入リポートしてきましたよ！その様子はぜひ動画で！
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真下？一体どういうこと？と思われるかもしれませんが、この店の真上には線路が走っており、ちょうどJR福島駅が位置する場所なんです。つまり高架下。なので駅から徒歩３０秒。雨でも全く濡れる心配なし！
お肉と自然派ワインのお店なので、店内にはこだわりのワインが２００種類以上ずらり並んでいます。最終電車ギリギリまで飲んだくれることもできるのが大きな魅力でもありますが、ここはランチもおススメなんです。
なかでもイチオシは、「厚切りハラミ重」（税込980円）
お肉の中でも一番ジューシーなハラミがどど～～んと乗って、その下のゴハンにはその肉汁とタレがからみまくっております！ゴハンも大盛り無料ですよ～。最後のゴハン粒１つまで、おいしくいただけます。
さらにうれしいのは、温泉卵orゆで卵が１つと、サラダ・スープはセルフサービスでお替り自由！
新鮮なお野菜をたっぷりいただけるのは女性にとってもありがたい。この温泉卵をお肉の上にトロぉ～と乗せるのも美味です。
もう１つのオススメメニューは、「ローストビーフ重」（税込880円）
赤身で旨味がしっかり楽しめて、且つヘルシー。上にかかっているドレッシングも醤油ベースで、これまたゴハンが進みます。
これで880円なんて、コスパ良すぎ！こちらももちろん卵つき、サラダ・スープはお替り自由！
ちなみに、ハラミ重は夜のメニューにもあるので、私は夜の一人メシでもよく食べに行っております。赤ワインとの相性もピッタリ。夜の方は常連さんがかなり多く、最初はちょっと入りにくいかもしれませんが、お店の方もフレンドリーなのでぜひ声をかけてみてくださいね！
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ひとくちに「日本酒」といったって、種類はたくさんある。
ひやおろし？生酛？なんだそれ難しい、とりあえず飲めたらなんでもええやん？ってなってしまうのも仕方ない。
でも、ちょっと知識があれば、それだけでぐっと日本酒を美味しく飲めると思うんです。なので日本酒好きの私が、日本酒の楽しみ方をお教えいたします！
そして一緒に楽しみましょう、日本酒ライフ！
ガッツリ肉にはどっしりしたお酒を選ぶべし
ステーキや焼き鳥。そんなガッツリ肉料理のシーンに合う日本酒を飲みたい！
そういう方は、「純米酒・生酛・山廃」と書かれたお酒を選んでみては？
純米酒 …お米＋米麹だけで作られたお酒。 生酛(きもと) …江戸時代から続く、伝統的なお酒の造り方 山廃(やまはい) …生酛の改訂版で、明治時代に確立した造り方
純米酒は、うま味とコクがしっかりしているのが特徴です。
生酛や山廃は時間と手間がかかるお酒の造り方。山廃は、生酛造りの中の、特に難しい工程をすっとばしたもの、くらいに覚えておきましょう。
どちらも熟成感のある濃厚でコクが深い味わいが特徴です。
これらのお酒だと、ガッツリお肉に負けない濃厚な日本酒の旨みを楽しめますよ。
お刺身・お寿司にはスッキリしたお酒を選ぶべし
居酒屋の定番といえばお刺身やお寿司♡
これらの料理には、スッキリサッパリ飲める「吟醸」タイプのお酒がオススメ。
お米は削れば削るほど、雑味がとれ、綺麗なお酒になります。その削り具合によって呼び方が変わるんです。
(純米)吟醸酒 …精米歩合が60%以下のお酒 (純米)大吟醸 …精米歩合が50%以下のお酒
日本酒ブームを再燃させた「獺祭」というお酒は、大吟醸酒ですね。
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魚本来の味を楽しむ刺身やお寿司はスッキリした淡麗タイプの吟醸酒・大吟醸酒を合わせると、素材の味に日本酒のキリッとした旨みが相まって最高の組み合わせに！
とことん甘いお酒が欲しいなら、どぶろくや貴醸酒を選ぶべし
カクテル、デザートワインのような、甘～い日本酒を飲みたいなら、どぶろくや貴醸酒なんてどうでしょう？
どぶろく …お酒を「こす」作業をしていないお酒。 貴醸酒 …日本酒を造る過程で、お水の代わりに日本酒で仕込んだお酒。
どぶろくは、見た目からもぶつぶつと米粒が残っていて、「つぶしたお米」を飲んでいるような食感。マッコリや甘酒みたいなお酒です。
貴醸酒はとろりとした、甘くて濃厚なお酒。日本酒を造るのに日本酒を使っちゃう。なんて贅沢！
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お酒初心者の方や女性は、ここから日本酒を飲んでみるってのもオススメです。
飲み比べを頼んで自分の好みを探るべし
もし、居酒屋のメニューに“日本酒飲み比べセット”みたいなものがあったなら、ぜひ頼んでみてください。
ちょっとずついろんなものを飲めるので、味の違いがハッキリ実感できるのが良いところ。自分の日本酒の好みを見つけやすいですよ！
日本酒飲むときは、たくさん水も飲むべし
日本酒を飲むときは、必ずお水も合間にしっかり飲みましょう。日本酒と一緒に飲むお水のことを、和らぎ水といいます。
水を飲むことでお酒のアルコール分が下がり、酔いがゆっくりに。また、お水で口の中がリセットされるので、料理とお酒を常においしく味わうことができますよ！
日本酒を選ぶとき、飲むときの参考になったでしょうか？でも、まだまだ日本酒の世界は奥が深い…！もっと皆さんに知ってもらいたい…！
次回は“色んな飲み方”についてお教えしますね！
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青い空にヤシの木。きっと奥には綺麗な海が広がっていることでしょう。
この美しい非日常的な空間、実は大阪市内にあるんです。
やってきたのは、「パームガーデン舞洲」！
大阪市内で初！グランピングが体験できる場所として、オープンしました。
グランピングとは、グラマラスとキャンピングを足した造語。おシャレで快適で贅沢なワンランク上のキャンプ体験ができる今流行のアウトドア。
マイアミをイメージして作られた空間にあるキャンピングカーはもちろん、すべてアメリカからの直輸入品！
「銀色のカプセルみたいでかわいい～！」
見た目だけではなく、内装もとてもすてきなんです。
テレビやオーブン・レンジはもちろん、
お手洗い・シャワーも完備！
ふかふかのベッドもあります。
これだけの設備がそろっていれば、初心者や女性でも気軽に贅沢なキャンプ体験をすることができますね。
家族や大人数向けのトレーラーもあるのも嬉しいですね。一人暮らしの我が家より広そうです。大きくてきれいなお部屋、いいなぁ…
「ゆっくり泊まる時間がない！」という方は、日帰りBBQプランがおススメ！
(料理3900円＋施設利用料500円(一人あたり))
海を眺めゆったりくつろぎながらお肉を味わえます。
人の顔よりも大きなお肉も、あらかじめ味付けされているので、焼くだけでOK！煩わしいことは何もしなくていい！楽！嬉しい！！
さらに、大きな紙のお皿は特製のクレヨンで自分だけのデザインにデコレーションすることができます。インスタ映え間違いなし！
大阪に来たら、有名な観光地をめぐるだけではなく、グランキャンピングで贅沢な時間を過ごしてみてはいかがですか？
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そんな、わたしのようなBBQ難民の方々に朗報。大阪・福島駅から歩いてたった5分の場所に、贅沢なBBQ体験ができるお店があるんです！
2つの異なった雰囲気で楽しめるＢＢＱ！
やってきたのは、「pitmaster VAMOS」。
「2階建て」という特性を活かし、1階と2階、違った雰囲気でお料理を楽しむことができます。
1階は、扉や窓がない、オープンな広々とした空間。屋外でBBQをしている気分を楽しむことができます。
対して2階は、人工芝やハンモック・テントがあり、キャンプやグランピングのような雰囲気を楽しむことができます。
アメリカンスタイル！豪快なお肉を召し上がれ
ダッチオーブンやグリルを使って店主が丁寧に調理するお肉はとってもジューシー。オリジナルのスパイスを使って仕込まれたお肉は、おいしさのあまり、一口食べただけで思わず笑顔になること間違いなし！
飯盒で炊かれたごはんやカレーもあるので、本当にBBQをしている感じを味わうこともできますよ！
インスタ映え♡人の顔ほどの大きさのビア缶チキンを堪能
さらに、こんなかわいい料理まであるんです。
2日前までの予約必須！見た目にもかわいいこちらは、インスタ映えはもちろんのこと、味も絶品。2時間じっくり焼かれた鶏肉は、パサつきがなくふっくらしています。
都心でリッチなBBQ体験はいかが？
海や山でのBBQももちろん楽しいけれど、街中でもこんなステキなBBQ体験ができちゃうんです。（しかも手ぶらで！天候も気にしなくていい！最高！）
手軽に贅沢な時間を楽しみに、訪れてみてはいかがでしょうか？
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