日本ではテイクアウト文化は江戸時代から始まったみたいです。
私の出身地、東南アジアではテイクアウトの文化はずっと昔から。むしろお店に食べるよりテイクアウトの方が利用率は高いかも。
お店が混雑状況に左右されないし、一度にいろんなお店の味を楽しめたり、テイクアウトにはいくつか利点がありますよね。
さて、今回は大阪・福島の「お好み酒家ん"un”」という店でテイクアウトしたランチを紹介します。
この店はお好み焼きと鉄板焼きがメインですが、
ランチのテイクアウトメニューはこんな感じ。全部800円(税抜)です。
今回買ってみたのは「焼肉丼」です!
今回は目玉焼きをトッピングしてもらって930円(税込)です!
焼肉4枚が乗っていて、もやしや小松菜などお野菜もたっぷり!
見た目以上にボリューム満点のランチです!焼肉はとても柔らかくて、タレが染みたご飯と食べたらすごく美味しい!
半熟の目玉焼きからとろーんと流れ出る黄身と一緒に食べると最高のハーモニー!
外食よりもお手頃価格で、普通のコンビニはない手作り料理を楽しめる、
テイクアウトはこれからの生活様式に合った食事スタイルですね。
ぜひ皆さんもテイクアウトを楽しんでくださいね。
[投稿者:KCHOW(インドネシア)]
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それが、「テイクアウト」!
最近はテイクアウトできるお店がハイスピードで増えました。
実は台湾ではテイクアウトは日常生活の一部と言っても過言ではなく、昔から普通にどの店でもあった文化ですが、
日本は、どこでもテイクアウトできるわけじゃなかったですよね。
では、何故日本が今までテイクアウトが普及しなかったのか?
その一番の理由は、食品安全の問題です。
テイクアウトはどうしても保存状態で品質が大きく変わってきます。
ですので食中毒などで店側が責任に問われることの危険性、店の信用の低下のリスクを避けていたわけですね。
しかし、今回新型コロナの影響で、その考え方も少しずつ変わったみたいです。
以前もランチメニューを紹介したことがある大阪・福島の「大陸カレー」に行ってきました。
今回はこちらのテイクアウトメニューを紹介します。
ここの一押しは、スパイスカレー!
見て!彩りが綺麗なお弁当!
テイクアウト¥1100税込(カレー代¥1050税込+容器代¥50税込)
箱を開けた瞬間ふわっと漂うキーマカレーのいい香り!
そして、色々なトッピングがカラフル!見るだけで食欲が全開ですね。
別盛りされたトマトチキンカレーと和風ココナッツ豆カレーをかけて混ぜて食べます。
見た目も味も本格的なスパイスカレー!癖になる辛さと香辛料の香りがたまらないです。
色んなトッピングとあいがけて食べると酸味や食感がどんどん変化して、最後まで飽きない味!
こんな本格的なスパイスカレーがテイクアウトで家で食べるなんて、最高です!
新型コロナは飲食業界に大きな打撃を与えましたが、
考え方を少し変えてみると、「日本の食文化を改めて認識して作り直す大きなチャンス」かもしれないですよね。
テイクアウトが増えた事によって、家で手軽に楽しめる料理の幅が増えて私達も食事の楽しみが増えました!
ぜひ皆さんもテイクアウトを活用して、安全に食事を楽しみましょう!
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好きなお店に食べに行くことができなくなりました。
飲食店も大ダメージ!そこでなんとか生き残っていくために、お弁当などテイクアウトを始めるお店が急増しました。
このテイクアウトが、今注目なんです。
お店によっては「応援弁当」と題して、通常店内で食べるときよりも断然オトクな価格設定で売っていたりするんです!
そこで今回、私の家の近くのお店「餃子屋 裏キオウ」でお弁当を買ってみました!
店員さんに聞くと、普段はラーメンと餃子がメイン、テイクアウトは全くやってなかったのですが今回のコロナの影響で応援弁当を始めたんだそう。
期間限定で、いつまでかはまだ未定だそうです。
こちらの弁当、お値段はなんとワンコインで500円!
こんなに種類が豊富だなんて!
今回買ってみたのはチャーシュー海鮮W餃子弁当です!
見てくださいこのボリューム!これで500円!?
餃子は6個も入っています。ぷりっぷりの海鮮餃子も2個付き!
更にラーメンのチャーシューと、春巻きまで入っています!
普段それぞれ単品で注文したら500円じゃとても収まらないハズ。
餃子はとってもジューシー!
海鮮餃子も食感がモチモチでエビやお肉の具材のバランスが絶妙!
緊急事態宣言中で生まれた新しいテイクアウトの形、このアイデアはとても良い思います!
好きなお店に行って、店内で食べるのももちろん最高ですが、
今まだ油断できないこの状況、このようなオトクなテイクアウト弁当も引き続き継続してくれると安心して食事を楽しめますよね。
皆様も体を大事にしながら、食事を楽しみましょう!
[投稿者:KCHOW(インドネシア)」
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家庭で簡単に作れますし、コンビニでもすぐ買えますよね。
セブンイレブン「大盛りごはん!おかずいろいろ海苔弁当」(税込496円)
値段もお手頃!ご飯の上にかつお節をかけて、その上にのりを敷いてます。
おかずを添えて完成。
こんななんの変哲もない「のり弁」が今、中国人の間で大人気らしい!
えっ!なんで???
実は、理由は諸説あるらしい…。
アニメやドラマでよく出てくる「のり弁」に「あの弁当はなんだ?」と興味津々になったのがきっかけだとか。
う~ん…確かに、台湾人の私は日本のアニメやドラマで主人公がのり弁をぱくぱく食べているシーンをよく観てたから「のり弁」はどんな味か食べてみたい気持ちが強かったですね。
中国人は「日本に来たら冷たい弁当を食べてみたい!」という意識も高いらしく、「のり弁」がその代名詞として認識されているという理由もあるんですって。
中国はお弁当は温かいのが普通で、冷たい弁当が珍しいのか!日本では冷たいままでも全然食べますもんね。なるほど~!
「のり弁」って日本人からしたら、少し貧乏メニューでもありますよね。
時々おかずさえなくて、例えば、こんな感じ…
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安い・早い・うまい!の三拍子。
お金がない時に一番いい選択。すこし哀愁すら感じます。
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こんな平凡な「のり弁」がブームになるなんて、想像もしませんでした…。何が流行になるのか本当わからないものですね。
一体この「のり弁」ブームはいつまで続くんでしょう…??
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