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日本橋 – ビックリ日本 ソーファニー https://jp.soufani.com Tue, 02 Nov 2021 06:33:07 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.9.25 https://jp.soufani.com/wp-content/uploads/2018/05/cropped-favicon-1-32x32.png 日本橋 – ビックリ日本 ソーファニー https://jp.soufani.com 32 32 メイドも多様性の時代!?ぽっちゃりメイドカフェを中国人初体験 https://jp.soufani.com/2020/05/4087/ https://jp.soufani.com/2020/05/4087/#respond Thu, 07 May 2020 02:00:59 +0000 https://jp.soufani.com/?p=4087 "メイドも多様性の時代!?ぽっちゃりメイドカフェを中国人初体験" の続きを読む

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日本のオタク文化は外国人にとっても本当に楽しいものがいっぱいですよね!

特に人気があるのはメイドカフェ!

メイドカフェも最近はさまざまなコンセプトが増え、ゾンビガールや女子高生をテーマにしたお店など全国いろんな場所にあります。

 

でも、こんなメイドカフェがあるのはご存知??

 

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いわゆる王道のメイドカフェ、と思いきや…女の子たちはみんなマシュマロのようにまるっとしてる。

そうです!ぽっちゃりをテーマにしたメイドカフェなんです。

 

こちらは大阪発ぽっちゃりメイドカフェ&バーFATTIESというお店。

大阪のオタクの街、日本橋のでんでんタウンの中心にあります。

 

今回はこのお店を中国出身のリポーターが潜入取材!

 

このお店のコンセプトは「ぽっちゃり」で「ボディポジティブ」になるというもの。

「カワイイ」は決して痩せている必要はないこと、そして、みんなそれぞれ幸せや美しさの基準は異なるサイズであっていいじゃない、という思いがあるんだとか。

素敵な考え方!まさにダイバーシティですね。

 

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ちなみにこの店では、値段の単位は「円」ではなく「t(トン)」です!

さすがぽっちゃりのコンセプトだけあって、そこまでちゃんと考えているんですね。

 

店内はカウンター席のみ。メイドさんと近くで話せる距離感ですね。

 

メニューの料理は、なんとヘビー級までのサイズまで注文できます!

このメガ盛りオレンジジュースなんて特大ジョッキ、片手で持てない!

 

料理を頂く前には必ず魔法をかけてくれます。

その呪文は…

 

「美味しくな〜れ、ブヒブヒキュ〜ン♡」

 

美味しくなったと同時に、カロリーもすごく増えた気がする…!

 

この店ではシーズンごとに様々なイベントも開催しています。

取材に行った時に開催していたイベントは「尻相撲」!

2人のメイドさんが自慢の立派なお尻でバトル!

 

ここまで迫力のある尻相撲を今まで見たことがあったでしょうか…!ほんまの相撲と遜色ないレベル。

 

大迫力の尻相撲の模様や、ぽっちゃりメイドさんにもいろいろお話を聞いてみたのでそちらは動画で詳しく紹介しています。

ぜひ見てみてくださいね!

[投稿者:KCHOW(インドネシア)]

 

 

 

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○○を天ぷらにしちゃった!?意外な関西名物に中国人が注目! https://jp.soufani.com/2020/03/3921/ https://jp.soufani.com/2020/03/3921/#respond Tue, 24 Mar 2020 02:00:24 +0000 https://jp.soufani.com/?p=3921 "○○を天ぷらにしちゃった!?意外な関西名物に中国人が注目!" の続きを読む

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大阪の有名観光地「黒門市場」
ここには大阪人の日常の食文化が詰まっています。

黒門市場は「大阪の台所」としても有名ですよね。

 

今回は皆さんに、日本人の食卓ではお馴染みの「天ぷら」をご紹介。
黒門市場で地元の人に愛されている天ぷら専門店「日進堂」にお邪魔しました!

 

見て!このお店では天ぷらの種類がこんなに豊富!

サイズもすごく大きいですね!

 

みなさんご存知の王道のえび天

 

大きなエビ丸ごと揚げます。

めっちゃ美味しそう。

 

そして、ぶ厚いいかげそ天もあります。

 

さらに彩りがキレイな野菜のかきあげ。

 

そんな中、リポーターの中国人留学生が注目したのは…

こちら!

皆さん。これ見たことありますか?

 

「紅ショウガ天」といって、薄くスライスした紅ショウガを衣をつけて揚げたもの。関西地域ではよく見かけますが他の地域ではかなり珍しいらしいです。

 

「紅ショウガ」はショウガを梅酢に漬けたお漬物。関西の料理、お好み焼きやたこ焼き・焼きそばなどに添えられている定番薬味!

 

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そんな脇役の紅ショウガが、天ぷら料理では主役!
関西人の紅ショウガ愛は半端ないですね!

 

天ぷらにすると、ショウガの辛みがマイルドになって、甘味が引き立ちます。

ショウガが苦手な中国人留学生も美味しいと絶賛!

 

他にもリポーターたちは色々な天ぷらを食べてみました。

日本の天ぷらは種類本当に多くてビックリ!
彼らの新鮮なりアクションは是非動画をご覧くださいね!

 

 

 

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ホテルに泊まってゲーム三昧!国内初の“eスポーツ特化型ホテル”が大阪・日本橋に誕生 https://jp.soufani.com/2019/12/3499/ https://jp.soufani.com/2019/12/3499/#respond Tue, 03 Dec 2019 02:00:09 +0000 https://jp.soufani.com/?p=3499 "ホテルに泊まってゲーム三昧!国内初の“eスポーツ特化型ホテル”が大阪・日本橋に誕生" の続きを読む

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大阪・日本橋はアニメ・ゲームをはじめとするポップカルチャーの聖地として、外国人にも大人気の観光地。

 

そんな場所に、国内初となる”eスポーツ特化型ホテル”「e-ZONe ~電脳空間~」が2020年4月に開業!

※外観イメージ

 

eスポーツって?

「eスポーツ」とは、コンピューターゲームやビデオゲームを使ったスポーツ競技。

ただゲームで対戦するだけやん!と思われるかもしれませんが、海外では立派なプロスポーツとして認められ、大きな大会では賞金がなんと億単位にも!

日本ではまだそんなに認知されていないのですが、韓国や中国では「eスポーツ」は非常に発展しているんです。

 

「e-ZONe ~電脳空間~」はB1Fから8Fまでの全9フロア。

1F~3Fはゲーミングフロア。4Fから8Fはキャビンフロア(宿泊フロア)でB1Fにはシャワーフロアを常設。

施設内には最大71席のハイスペックPCブースが用意されるほか、実況配信用の設備も完備とのこと。

 

※7階の特別ルームイメージ(客室内にハイスペックPCを設置)

 

※プレミアムeキャビンイメージ(女性用)

 

「 eスポーツ × 宿泊 × 大阪 」がコンセプト

ゲームにハマっちゃう時って、ついつい夜ふかししがち。そんな時すぐそばに寝られる環境がある。そんな夢の体験を実現したのがこのホテル。

また外国人観光客にとっても、旅行中でいつもやっているゲームができない環境下でも、ホテルに戻ればゲームをガッツリ楽しめるし、eスポーツチームの合宿として利用、ゲーマー同士のオフ会の開催地、なんて使い方もできそう…!

 

※スタンダードeキャビンイメージ

 

色んな可能性を秘めた次世代のホテル。見た目もサイバーチックで、SNS映えな空間にもなりそう。

 

ゲーム文化が盛んな外国人に人気の観光地・日本橋にできるホテル、という特性を活かしてゲームを通した国際交流が深まる場所になるといいですね。

2020年4月の開業が楽しみです!

 

「e-ZONe ~電脳空間~」公式サイト

 

 

 

 

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見た目も衝撃的!超ローカルな中華料理「鉄鍋炖(テッカトン)」 https://jp.soufani.com/2019/11/3471/ https://jp.soufani.com/2019/11/3471/#respond Tue, 26 Nov 2019 02:00:23 +0000 https://jp.soufani.com/?p=3471 "見た目も衝撃的!超ローカルな中華料理「鉄鍋炖(テッカトン)」" の続きを読む

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中華料理は、日本でもポピュラーな料理。
餃子、春巻き、炒飯、麻婆豆腐…いや~挙げたらキリがない!

でも!まだまだ日本で知られていない、絶品中華料理があるんです。

 

それは…「鉄鍋炖(テッカトン)」!

 

ね?聞いたことないでしょう?
中国の東北地方の郷土鍋料理で、実はこの地方以外の中国人でもあまり知られていないんですって!

そして、この料理は見た目も面白い!気になりますよね~?

 

超ローカルな料理なので、日本で提供しているお店は本当に少ない!
今回は、中国人留学生がよく行く大阪の「鉄鍋炖」のお店を教えてくれたので、台湾人リポーターSENKAと一緒に行ってきました!

 

大阪メトロ・日本橋駅から5分程度のところにある「HOTEL NANIWA」

…ん?ホテル?

そう、このホテルの中にお店があるんです。

 

ホテルのロビー脇にある地下への階段が入り口。

「盛興順」という店名の看板が目印です。

 

店内はまさに中華料理屋といった感じ。

特徴的なのが、この机に備え付けられたデカい鍋!

この鍋で「鉄鍋炖」を作るんです。

 

こちらが「鉄鍋炖」のメニュー。

今回は「ニワトリの鉄鍋煮込み(5980円)」を注文。

えッ!5980円!高くない!?

と思われるかもしれませんが、この料理、ボリュームがスゴイんです。
普通は4~5人でシェアするので実質一人1500円程度。そう考えれば割とリーズナブル。

 

まずはお鍋にスープとお肉を豪快に投入!本場の中華料理独特の八角が効いた香りが広がります。

グツグツと煮えたら…蓋を開けて…

 

バチーン!!

なんと鍋のへりにお餅を貼り付けた!!!

 

これこそがこのお鍋の特徴!

このお餅は「大餅子(ダービンズ)」といって、とうもろこしが原料。

鍋のへりに貼り付けることで、スープの蒸気を吸いながら焼き上げられ、

大きく膨らんで、しっとりもっちりした食感に!

 

完成!

お肉の他に、春雨やキノコもたっぷり入っていて美味しそう!

この具と大餅子をいっしょに食べるのが本場流。

スープは、醤油ベースで中華の香辛料が効いたお味。唐辛子も入っていてすこし辛め。
でも、大餅子がほんのり甘めなので、一緒に食べると甘辛のハーモニー♪

 

動画では2人が更に詳しく紹介してくれていますよ。

これはぜひとも日本人に知ってもらいたい絶品メニュー!皆さん行ってみてくださいね!

 

 

 

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大阪・黒門市場のオススメ絶品・仰天グルメ3選! https://jp.soufani.com/2019/09/3136/ https://jp.soufani.com/2019/09/3136/#respond Thu, 05 Sep 2019 02:00:22 +0000 https://jp.soufani.com/?p=3136 "大阪・黒門市場のオススメ絶品・仰天グルメ3選!" の続きを読む

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大阪の定番観光地の一つ、「黒門市場」。ここは”大阪の台所”と呼ばれています。

大阪人の普段の食生活が、ここに来ると分かっちゃうかも!

 

実は、黒門市場には隠れた絶品・仰天グルメが多数存在しているんです。今回はその中からオススメのお店を3つご紹介します♪

 

「こがらや」のこってり卵の絶品親子丼

「近江黒鶏の親子丼」(税込750円)

親子丼の上に新鮮な生卵をのせて、混ぜて食べるスタイル!
この卵の味がすごく濃厚でめっちゃ美味しいんです。

だしの旨味に加えて鶏肉の甘味、そして半熟卵と生卵のハーモニー、もうこれはお箸が止まらな~い!

ちなみにこの店は朝6時まで営業!夜遅くまで飲んだあとのシメなんかにもいいかも…!

 

「串誠」の大胆!カニを丸ごと挟んだバーガー

「串誠バーガー」(税込950円)

ソフトシェルクラブを丸ごと揚げました。すごく衝撃的な見た目!

どう食べればいいか悩みます…。

お店のおばさんが潰して食べた方がうまいで~!って親切に教えてくれました。

ひと口ガブッといくと、お店の特製タルタルソースに合わせてカニの風味が広がる~!美味~い!甘酸っぱいタルタルソースがさわやかに仕上げてくれてます。オーマイガー!これあと2ついけるわ!

 

「おいで」のとにかく分厚い!玉子サンド

「二色サンド」(税込500円)

関西では玉子サンドと言ったらこういう厚焼き玉子サンドが主流です。

食パンにマヨネーズとケチャップを塗って、そしてぶ厚いだし巻き玉子を挟んだこのサンド、なめたらあかん!
シンプルですが、多くの関西人がこの素朴な味に魅了されてます。

誰か食べてもきっと思わず笑顔になります~!

サンドは全て当日手作り。夏場の時などは品質を保つために店内で食べるのがオススメです。

いかがでしょうか?今回紹介した以外にも、他にもいろいろなグルメが沢山!
黒門市場に行く時の参考にしてみてくださいね!

 

 

 

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シンプルイズベスト!究極の卵料理「TKG(卵かけご飯)」をどう楽しむ? https://jp.soufani.com/2018/08/1116/ https://jp.soufani.com/2018/08/1116/#respond Tue, 07 Aug 2018 06:00:32 +0000 https://jp.soufani.com/?p=1116 "シンプルイズベスト!究極の卵料理「TKG(卵かけご飯)」をどう楽しむ?" の続きを読む

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オムライス、だし巻き、カルボナーラ、天津飯。

 

数ある料理方法の中で、日本の究極の卵料理といえばやっぱり、卵かけごはん!

通称「TKG」!!!!!

 

卵かけご飯は「ごはんに卵と醤油をかけて食べるだけ」というシンプルな料理。それゆえに、それぞれの素材の味をシンプルに味わうことができます。

今回はその中でも、「卵」そして「醤油」にこだわった2つのお店をご紹介!

 

こだわり卵編

 

まずは、日本橋にある卵かけごはん専門店!地下鉄堺筋線 恵美須町駅 1-B出口から徒歩約1分。住宅街のど真ん中。しかも、看板はありません。
目印は外観のこの卵かけごはんの写真です。

 

「卵とごはんのおいしさをシンプルに味わってほしい」
そう語る店主の思いから生まれた「美味卵(びみう)」では、6種類のこだわり卵の中から好きなものを選んで、卵かけご飯を楽しむことができます。

今回は、500円セットの中から「桜がんこ村」を。

 

卵の追加もできるということで、「蘭王」を選びました。この4つの卵は、600円セットで選ぶことができます。

 

殻の色からも違いますが、割ってももちろん色が違います。蘭王なんて、黄色というよりもはやオレンジ色の黄身!

 

「桜がんこ村は、味が爽やか。蘭王はすごく濃厚。」

たかが卵。されど卵。卵なんてどれも同じだろうって思ってたけど、こんな違いを見せつけられたらぐうの音も出ない…。

 

こだわり醤油編

 

最近は卵かけごはん専用のお醤油も登場していますが、どうせなら自分でどんなお醤油があうか試してみたくないですか?
そんな方には、こちらのお店はいかがでしょう。

JR東西線北新地駅から徒歩5分にあるそのお店は、「フルートフルート」。

美味しいシャンパンと日本各地のお醤油を使った料理が楽しめるこちらのお店の卵かけごはんはこちら!

 

「日本一!めんどくさいけどテンションの上がる卵かけご飯」と題される卵かけごはんのポイントは、様々な醤油を使って卵がけごはんが楽しめること。

スプーンで一口ずつごはんをすくい、そこにお好みの醤油をちょろりとたらしていただきます。これまたお醤油の違いに驚かされること間違いなし!

美味卵では卵の違いを、そしてフルートフルートでは、お醤油の違いを。
いろいろな楽しみ方ができるのが卵かけごはんの奥の深さ!

あなたはどんな楽しみ方をしますか?

 

 

 

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