日本の餃子定食に中国人が感じた違和感とは？

中華料理屋さんに行けば必ず目にする「餃子定食」。

私たち日本人からすればごく普通のメニューですが、中国人からするとビックリするポイントがあるらしい…！

 

今回は大阪・京橋にある中華料理屋「大阪王」に中国人リポーターが行ってきました！

リポーターが感じたビックリは3つ。早速紹介していきましょう。

 

まずは、調理方法。

餡を皮で包むところまでは中国と一緒、

そこから鉄板に餃子を並べて焼く……

というのがどうやら違うみたい。

はて、どういうことかといえば…

 

「中国では餃子といえば水餃子です」。

 

なんだとーーーーーー！！！！

我々日本人は「餃子」と言われたらパッと思い浮かぶのは焼き餃子ですよね。でも中国人は違うらしい。我々も逆にそこにビックリ…

 

そして2つ目、こちらの写真を見ていただきましょう。

スープ、ごはん、餃子。定食の鉄板ですよね。でもこの組み合わせがビックリポイント。

 

「餃子とライス、信じられますか？」

 

ええ、信じられますとも！と私たちは大きくうなずいてしまいますが、中国人からすればこれは信じられない事らしい。

中国では、餃子は主食。おかずではないので、ごはんと一緒に食べるのは考えられないとのこと。

 

そして3つ目が、つけダレに関する違和感。

酢じょうゆに数滴のラー油。多分日本人はみんなこれがスタンダードなはず。

でも中国では違うんですって！

私が逆に驚かされました。詳細はぜひ動画を見て確認してみてくださいね！

 

みなさんはどう思われますか？とりあえず、わたしは今度その食べ方やってみようと思います！