縁を結ぶ「しあわせラーメン」！？大阪・なんばの絶品ラーメン店

大阪・なんばは大きな繁華街だけあって、ラーメン店も沢山！いつもどのお店に行くか悩んじゃう。

今回は、中国人留学生がおススメするラーメン店「花丸軒」を紹介します。
彼女はここのラーメンが大好き！なんばに来るたびに絶対食べに行くんですって。

オープンキッチンで、作ってるところが見れます。

 

グツグツ煮込んでいる豚骨スープの香りが漂います。

 

メニューは英語、中国語、韓国語の表示もあり外国人にも親切。

 

キムチの無料サービスもあり、

さらに、ゆで卵一個も無料！めっちゃお得やん！

 

留学生のイチ押しは、定番メニュー「しあわせラーメン」！

(税込￥750 ※取材当時の価格です)

 

あれ？海苔に「縁結び」って書いてありますね。どういう意味…？

店長に聞いてみると、

お客さんにいい縁がありますように、しあわせになりますように

という意味が込められてるんですって。食べたら幸せになるかな！？

 

スープは甘め、豚骨の臭みがなくてめっちゃ飲みやすい。

麺は歯ごたえがあって美味しいぃ～！

キムチと一緒に食べるとピリ辛に味変。シャキシャキ食感がアクセントになってくれます。これは合う！

 

一番おすすめしたいのはこのチャーシューです！

普通のスライスしたチャーシューと違うでしょ？

 

中国料理の「扣肉(コウロウ)」に似てます。ちょうどいい脂がのって、口の中ですぐ溶けちゃうぐらい柔らかい。留学生もこのチャーシューは故郷の料理に似てて、大好きなんですって。

 

花丸軒のラーメンは中国人のお口にもすごく合うので、留学生の間で大人気店らしいです。たしかに美味しい！

みなさんも是非食べに行って、しあわせのご縁をもらってくださいね！