日本ではテイクアウト文化は江戸時代から始まったみたいです。
私の出身地、東南アジアではテイクアウトの文化はずっと昔から。むしろお店に食べるよりテイクアウトの方が利用率は高いかも。

お店が混雑状況に左右されないし、一度にいろんなお店の味を楽しめたり、テイクアウトにはいくつか利点がありますよね。

さて、今回は大阪・福島の「お好み酒家ん＂un”」という店でテイクアウトしたランチを紹介します。

この店はお好み焼きと鉄板焼きがメインですが、

ランチのテイクアウトメニューはこんな感じ。全部800円（税抜）です。

今回買ってみたのは「焼肉丼」です！

今回は目玉焼きをトッピングしてもらって９３０円（税込）です！
焼肉４枚が乗っていて、もやしや小松菜などお野菜もたっぷり！

見た目以上にボリューム満点のランチです！焼肉はとても柔らかくて、タレが染みたご飯と食べたらすごく美味しい！

半熟の目玉焼きからとろーんと流れ出る黄身と一緒に食べると最高のハーモニー！

外食よりもお手頃価格で、普通のコンビニはない手作り料理を楽しめる、

テイクアウトはこれからの生活様式に合った食事スタイルですね。

ぜひ皆さんもテイクアウトを楽しんでくださいね。

[投稿者:KCHOW(インドネシア)]

それが、「テイクアウト」！

最近はテイクアウトできるお店がハイスピードで増えました。

実は台湾ではテイクアウトは日常生活の一部と言っても過言ではなく、昔から普通にどの店でもあった文化ですが、

日本は、どこでもテイクアウトできるわけじゃなかったですよね。

では、何故日本が今までテイクアウトが普及しなかったのか？

その一番の理由は、食品安全の問題です。

テイクアウトはどうしても保存状態で品質が大きく変わってきます。

ですので食中毒などで店側が責任に問われることの危険性、店の信用の低下のリスクを避けていたわけですね。

しかし、今回新型コロナの影響で、その考え方も少しずつ変わったみたいです。

以前もランチメニューを紹介したことがある大阪・福島の「大陸カレー」に行ってきました。

今回はこちらのテイクアウトメニューを紹介します。

ここの一押しは、スパイスカレー！

見て！彩りが綺麗なお弁当！

テイクアウト￥1100税込(カレー代￥1050税込＋容器代￥50税込)

箱を開けた瞬間ふわっと漂うキーマカレーのいい香り！

そして、色々なトッピングがカラフル！見るだけで食欲が全開ですね。

別盛りされたトマトチキンカレーと和風ココナッツ豆カレーをかけて混ぜて食べます。

見た目も味も本格的なスパイスカレー！癖になる辛さと香辛料の香りがたまらないです。
色んなトッピングとあいがけて食べると酸味や食感がどんどん変化して、最後まで飽きない味！

こんな本格的なスパイスカレーがテイクアウトで家で食べるなんて、最高です！

新型コロナは飲食業界に大きな打撃を与えましたが、
考え方を少し変えてみると、「日本の食文化を改めて認識して作り直す大きなチャンス」かもしれないですよね。

テイクアウトが増えた事によって、家で手軽に楽しめる料理の幅が増えて私達も食事の楽しみが増えました！

ぜひ皆さんもテイクアウトを活用して、安全に食事を楽しみましょう！

プリプリで半透明なお餅。上にはきな粉がかかっています。

爪楊枝で刺して食べるのが定番の食べ方ですよね。

そんな定番のイメージをガラッと変えるわらび餅が、

大阪・JR福島駅の近くにオープン！

わらび餅専門店「わらび屋本舗」

本店は枚方市にあって、そちらはもともと超有名店らしい。

見てください！このパネル

「究極の”神配合”が生んだ”宇宙レベル”のとろとろ食感」

神とか宇宙レベルって…これは期待できそう。

とろとろわらび餅(中)　税込756円

箱の中にぎっしり入ってます！きな粉の量がハンパない！

きな粉好きには嬉しいですよね。

実は、このわらび餅には割り箸がついてきます。

あれ？わらび餅といえば爪楊枝じゃないの？？

店員さん曰く、このわらび餅はトロトロすぎて割り箸じゃないと掴めないんだとか。

なんですと！？そんなにトロトロなのか…！

ちょっとお箸で掴んでみると…

見てください！！！！こんなにトロトロ！！

よく見ると、わらび餅のなかに小豆がちょっと入ってますね。

口の中に入れた瞬間とろけていくお餅のほんのりした甘みと香ばしいきな粉がすごくマッチ！

小豆の食感がいいアクセントになってます。美味しい！

事態が落ち着いたら、ぜひこのわらび餅を体験してほしいです。
本当にビックリする程トロトロですよ！

ちなみにこのお店では、みんな大好き「みたらし団子」や「塩豆大福」なども売ってます。

これも美味しそう〜！！

コロナウイルスに負けない！
皆さん体に気を付けて、一緒に頑張って乗り越えましょうね！

外観はこんな感じ。

入口は狭いので、普通に歩いていると気づかず通り過ぎちゃうかも。

白いのれんに書かれた「とまり木432゛」の文字。

これがお店の名前です。432゛は「しみず」と読むみたいですよ。

気になるのが、のれんの上の看板にかかれたモアイ像！コントラストが強くてビックリ！ 

入ると、狭い廊下とカウンター席が奥まで続いています。

奥は広い空間でテーブル席がしっかり用意されていますよ。

メニューはこちら

木のプレートにすべての料理が盛り付けられたスタイル。美味しそうですよね！

このお店のこだわりは、新鮮な野菜を提供すること。栄養も重視しながら見た目も工夫されているんだとか。

壁にも色んな野菜を写真で紹介していて、私が台湾の学校で学んだ日本の食材の授業を思い出しました。

外国人にとっては日本語の勉強もできるし、店で使われる野菜も見られて安心して食事でき、とってもいいと思います。

今回、私が選んだのは鶏もも肉ステーキセット

（大山鶏ももステーキ　￥880）

ライスは3種類、ドレッシングは4種類から選べます。

私は、台湾であんまり見ない「十六穀米」とおススメの「ゴマみそドレッシング」をチョイス。

スープがマグカップに入っていることにビックリ！

「え？何が？」と思われるかもしれませんが、台湾ではこんなの見たことがない！ さっぱりしたザーサイの香りがします。牛筋は柔らかくて、とろける食感。ちょっと台湾の猪血湯(ヂューシュエタン)みたいな味！

鶏もも肉ステーキは、スパイスで下味をつけていて少しピリ辛。歯応えがあり、ジューシーで幸せでした！

十六穀米は素朴な味がして美味しかったです。鶏もも肉と相性がいいですよ。

サラダはとても新鮮！シャキシャキしていて、たくさんの種類が入ってます！

一番ビックリしたのは「ゴマみそドレッシング」！

このドレッシングは甘辛テイストで、野菜の甘さを引き立たせてくれます。

野菜だけでなく、鶏もも肉との相性もいいですよ。まるで「魔法のソース」ですね！

楽しく食事を終えて、店を出るときにもビックリすることが！

なんと店員さんが私たちをドアまで送ってくれたんです。

また「え？何が？」と思われるかもしれませんが、台湾ではこれも見たことがない！台湾では口で挨拶されるだけか、大半は無視されるのが普通です。

それを考えたら、日本のサービスはすばらしい！私の胃だけじゃなく、心も満足できました。

皆さんも、ぜひ「とまり木432゛」に行って、新鮮なお野菜と、すばらしい日本のサービス文化を体験しましょう！

[投稿者：ALICE(台湾)]

たい焼きは明治時代に誕生、昔から庶民的なおやつとして親しまれ、今でも変わらず愛されていますよね。

今回は台湾出身の私が日本で美味しいと思うたい焼き屋をご紹介します！

それがこちら！

「鳴門鯛焼本舗」

多くの外国人にも大人気！日本全国にあるチェーン店。今回は大阪・福島の阪神福島駅前店に行ってきました。

看板に鯛のイラストと”天然”鯛焼と書いていますね。

なぜ“天然”なのかを調べてみると…たい焼きは”天然モノ”と”養殖モノ”の２種類があるんですって！

天然：一丁焼きの焼きごてのような鋳型で手焼き。職人が1匹1匹を丁寧に焼き上げる。
養殖：一度に6匹～10匹以上を焼き上げことができる鉄板タイプの焼き型を取り入れた大量生産型。

簡単に言うと、使用した釜の種類が違うってこと！１個しか焼けない釜は天然、量産型の釜が養殖ってことか…なるほど。

鳴門鯛焼本舗は”天然モノ”の釜を使っているわけですね。

具は、「十勝あずき」と「鳴門金時いも」の二種類。

期間限定メニューも！この日は「プレミアムカスタード」でした。それぞれ１匹ずつ購入。

釜に生地とたっぷりの餡を入れて、時間をかけて丁寧に焼き上げます。

焼きたてでアツアツ！ふわっと漂う香ばしい匂いがたまりません！

天然たいやき　十勝産あずき

（￥200＋税）

皮が薄くてパリパリ！十勝産の小豆が大きくて甘い！粒あんなので小豆の食感を感じられます。しっかり尻尾まで餡が入ってますよ！

天然たいやき　鳴門金時いも

（￥220＋税）

芋の餡がクリームみたいにトロトロ～！甘くて美味しい！外側の香ばしい皮とのハーモニーが最高！

期間限定プレミアムカスタード

（￥240＋税）

カスタードの甘い香り！

中にバニラビーンズも入ってて、口当たりが滑らかで美味しい！これも生地と合う！

全国チェーン店なので、あなたの近くにもきっとあるはず！
気軽に買って、食べ歩きしやすいのも特徴。

ぜひチェックしてみてね！

「PANE PORCINI（パネ・ポルチーニ）」

JR環状線の福島駅から南へ3分程度、JR新福島駅や阪神福島駅からはすぐの場所にあります。赤い屋根とイタリアンな外観が目印。

営業時間は月～木曜は夜11時、金・土曜はなんと0時まで！というのでビックリ。パン屋なのに！これはすごい嬉しい。

店内はとってもコンパクト！お客さんが5人入るともうギュウギュウ！

店内が6人以上になると入店制限になって並ぶときも。しかも人気店なので、よく並ぶことになります。

でも！回転率も早いのでそんなに待たずに入れますよ。

店内には所狭しとパンが並んでます。

本当に種類が多い！！いつもすごく迷っちゃうんですよね…。

実は、私たちのオフィスがこのお店から近いということもあって、普段からよくこちらのパン屋さんを利用させていただいています。

そこで、今回はヘビーユーザーのソーファニースタッフ監修のもと、オススメ商品を６つピックアップしてみました！

塩フォカッチャ

(税抜215円)

まずは絶対これ！テレビでも紹介された、人気ナンバー1の人気商品。とにかく、しっとりもちもちなんです！米粉を使用しているんですって。だからかー！

ほんのり塩味でなんにでも合わせられる万能さも。オリーブオイルをつけて食べるのがオススメ。

もちパン

(税抜205円)

こちらも看板商品！これも、もっちもちなんです。

お砂糖がふりかけられていて、溶けた部分とすこしシャリッとした食感が最高…！常に焼き立てを提供してくれているので、ふっくらしてます。

ブリーチーズと生ハムのサンド

(税抜350円)

こちらはソーファニースタッフが1番にオススメするサンドイッチ。口に入れた瞬間、パン生地に塗られたオリーブオイルの香りが広がって、濃厚なブリーチーズと生ハムのソルティな味わいが絶妙なバランス！

このブリーチーズがとっても上質で、スタッフ曰く「いろんなチーズを食べてきたけど、こんな良いチーズなかなかない！」とのこと。
とっても贅沢なサンドです。

ソーセージフランス

(税抜190円)

こちらもソーファニースタッフおすすめ。フランスパンにくるまれた粗挽きソーセージなんですが、このソーセージがとにかく美味い！
あらびきでゴロゴロした食感、そして肉感のあるジューシーな味わい。中にはマスタードも塗られていて、少しスパイシーなのもGOOD！

ショコラダマンド

(税抜300円)

パン・オ・ショコラの上にはカリッと焼かれたアーモンドクリーム、中にはカスタードクリームとラズベリージャムがぎっしり入っています。

クロワッサンのサクサクとザクザクチョコの食感、そして濃厚なカスタードクリームのハーモニーがたまらない！ラズベリーの甘酸っぱさがいいアクセントになってます。

結構甘くて重めなので、まるでケーキを食べたかのような満足感を得られます。

チョコパン

(税抜190円)

シンプルなチョコクリームパンですが、注目なのはこれ。

生地は薄めで、中のチョコクリームのぎっしり感！だから少しくったりしたビジュアルだったのかー。カカオ感しっかり！甘さ控えめで少しビターなので、チョコクリームが多めでも飽きが来ない味わいです。

この店では、チョコパンに限らずその他のクリームパンも同じ様に中身がぎっしり系なのでオススメ！

いかがでしたか？
お店の人気商品や、私たちのオススメをピックアップしてみたので、ぜひ買いに行く時の参考にしてみてくださいね！

実は以前「ビックリ日本」でもこのパン屋さんを動画で紹介しました。中国人にとっては、日本のパンってすごくクオリティが高くて美味しくてビックリなんですって！

店内の様子などもわかりやすくリポートしているので、そちらも是非見てみてくださいね！

でも焼肉ってなかなか気軽に一人では行けないですよね…。

でも！大阪・福島にある「立食焼肉一穂」は女性１人でも、焼肉１枚からでも気軽にフラっと入れる立食い焼肉屋さんなんです！

場所はJR環状線福島駅の南側、細くて薄暗～い路地を入ったところ。

夜はハッキリ言ってちょっと不安になるぐらい人通りが少ない路地なのですが、ここは勇気をだして入って下さい！

「立喰焼肉」の赤ちょうちんが目印です。

店内は細長～いカウンターのみ。

イスはなく、外からも丸見え。
６台のコンロがあり、１台につきお客さん１～３人で自分で焼くシステムです。

メニューはこんな感じ。

1枚から注文でき、ハート・タケノコなどは50円！安い！極上ミスジなどの高級部位もあります！いろんな部位を少しずつ食べたい人にも最適！

私のおすすめは「おつかれさまセット」

（1人前 税別1280円）※写真は2人前です

飲み物＋焼肉盛合せ＋本日のキムチというお得なセット！なかなかのボリュームなのでこのセットだけで満足感がありますよ！
今日も１日頑張ったあなた限定！！というキャッチコピーもそそります。

そしてお肉！ええ肉を使ってるんですよ！

よくある激安の焼肉店とは違います。
質より量をとにかくガッツリ食べたい派の方よりも、ちょっとずつ良い肉を自分のペースで楽しみたいという方にピッタリなんです。

店内も女性客の方が多いかも…（私調べ）あと、やっぱりおひとり様も多いです！

さて、もう１品おススメなのは「一穂流すき焼き　880円」

（※写真はライス（中）セット　税抜1,080円）

こちらはすき焼きの割下のタレがかかった薄く切った霜降りの大きなお肉。

網の上いっぱいに広げてさっと焼いて卵といただきます。
ぜひともライスセットにして、お肉で包んで食べてほしい！

やわらか～いお肉から出た旨味たっぷりの脂と生卵のまろやかなハーモニー！ご飯にじんわりしゅんで、お口の中が天国や…！

あと、このお店は「スタンプカード」がとてもおトクなのです！

来店時に発行してもらえるのですが、1000円ごとに1スタンプ。10個たまると「極上肉3種盛り合わせ」を無料サービス！

さらに20個で…「1か月限定飲み放題パスポート」（規定のメニューが対象）がゲットできます！1カ月も飲み放題だなんて…これは超おトクです！

また、SNS投稿での無料サービスもやっていますよ！

来店時に条件を満たした投稿をSNSにアップすると、お肉盛り合わせを無料サービス！雨の日は、そのお肉盛り合わせが「赤身3種盛」にアップグレード！

（※写真は雨天時の「赤身三種盛」1人前です）

そんなわけで、1度行くと病みつきになっちゃう素敵なお店。奈良にお住まいで、大阪に来るたび通っている常連さんもいました！スゴイ！

大阪・JR福島駅を降りて高架沿いを西に5分ほど歩くとそのお店はあります。
途中に以前紹介した「ふくまる通り」がありますが、そのもうちょっと向こう側です。

「CAFE BEATO（カフェ ベアート）」

高架下にあるこのオシャレな外観が目印。今回はランチタイムにお邪魔しました。ランチは11:30～15:00までやってます。

ランチメニューはこちら！

パスタとサンドイッチがそれぞれ数種類。

ここのオススメは、サンドイッチ！野菜や食材がぎっしり挟まったボリュームたっぷりの、今流行りの「断面映え」「萌え断」などと呼ばれる見た目もオシャレなサンドイッチが楽しめるんですよ！

ということで今回はサンドイッチランチを注文します♪

店内はこんな感じ。

オシャレ～。

コンクリートとウッドを基調に、温かい色の照明がが沢山！ほっこりする空間でとても素敵です。

お店の手前はソファーでゆったり。

奥はカウンターとテーブル席です。

BEATOサンド

（サラダ・スープ付き 税込1200円）

見よ！この見事な「断面映え」！

ベーコン・卵・トマト・アボカド・オニオン・レタス・チーズがぎっしり挟まった食べごたえ抜群のBEATOサンド。別名「わんぱくサンド」とも言われているそう。

お野菜たっぷりなのでヘルシーかつ満足感！

超分厚いので食べ方に困っちゃいますが、大きなお口を開けて思いっきり頬張っちゃいましょう！

ハニーシラチャチキンサンド

（サラダ・スープ付き 税込900円）

こちらも見事なビジュアル！チキンがいい照り具合でめっちゃ食欲をそそります…！

照り焼きっぽい見た目ですが、こちらはハニーシラチャチキン。

シラチャソースとはガーリックチリソースで、少しエスニックな辛味が特徴、さらにハニーで甘辛に味付けされたチキンなんです。

マヨネーズとの相性も抜群！トマトやレタスもガッツリなのでボリュームも満点。

また、こちらのお店はコーヒーにもすごくこだわっているそうなので、カフェを楽しむときにもすごく良いと思います♪
また駅チカなのに意外とこのあたりは人通りが少なめで落ち着いた雰囲気なのもウレシイ。

ゆったりオシャレなランチやカフェを楽しみたい時に是非行ってみてくださいね！

大阪・福島区にある「田の家」さんでは、元祖のたこ焼きに加えて、オリジナルのユニークたこ焼きを味わえるお店。今回は中国人留学生2人と一緒に食べ比べをしてきましたよ。

外観は大阪の昔ながらのタコ焼き屋さん。道行く人々に焼いてる様子がよくわかるよう、大きな窓の前には鉄板が並びます。

たこ焼きを焼く様子を見るのって楽しいんですよね～。

たこ焼きの柔らかさって、生地の「水：だし汁：粉：卵」の割合とか粉の種類で違ってきます。このお店のたこ焼きはちょっと柔らかめ。クルッと回すのが難しそう…。

テイクアウトもできるし、店内でいただくことも可能。店内は8席ぐらいのテーブル席と、20名ぐらいの座敷があります。常連さんが多いみたい。

たこ焼き

さて、まずは普通の「たこ焼き」をいただきます。

(たこ焼き 8個400円)

たこ焼きソースは濃厚で甘辛い。マヨネーズはお好みで。全体に柔らかくフワフワした感じ。外は少し香ばしくなる程度に焦がしてあります。
大阪には、表面が固めのカリカリたこ焼きも多いのですが、それとは全然違ってトロフワ～。タコから出た旨味が生地いっぱいにしゅんでます。

留学生の子たちは、「表面と中身の食感の違いが面白い。優しく柔らかくて美味しい」と好評。マヨネーズはあり・なし派で2人分かれていました。

おやじ焼き

つづいて、この店のオリジナル商品「おやじ焼き」を。

(おやじ焼き 5個400円)

普通のたこ焼きより大きめ。これ、何だかわかります？
実は「めだま」をイメージしてるんです。え？ちょっと気持ち悪い？マンガ「ゲゲゲの鬼太郎」にでてくる目玉おやじのキャラクターをイメージしてるんですね。なので「おやじ焼き」。この店の目玉商品？です！

この目玉部分はうずらの卵なんですよ。

この卵部分、出来上がる直前に焼くので中は半熟。お箸でつつくとトロ～リと黄身が出てきます。

留学生の子たちは、「ソースと卵のハーモニーがとても美味しい。あと天カスが入っていてお好み焼きとタコ焼きの組み合わせたような味。あと目玉のデザインがおしゃれ！」とのこと。

なるほど。素朴なたこ焼きより、ちょっと見た目も味も豪華なおやじ焼きが気にいった様子。これはお持ち帰りをするより、焼きたてを店内で味わって欲しい一品。

明石焼き

最後は「明石焼き」

(明石焼き 10個750円(出汁付き))

関西の人はご存知だと思いますが、明石焼きとたこ焼きは兄弟みたいな料理。明石焼きは、たこ焼きと同じ鉄板で焼き、最後にお出汁に入れて食べます。また、たこ焼きより卵がたくさん入っていて、本場の兵庫県明石市では「卵焼き」とも呼ばれてます。

留学生の子たちは、「出汁に入れたら和風っぽくあっさりした味になる。卵の味がメインでヘルシーだから朝食でもいけますね。ふんわりとろけるような味に、薬味の三つ葉のアクセントも良い！」とこちらも好評。

最後に、大阪のたこ焼き文化を味わった感想を聞いてみました。

「関西に来たら、まずはたこ焼きを真っ先に食べます。おやじ焼は、オシャレだなと思いました。味も不思議な感じ。大阪人のフレンドリーな感じがしました。」

「中国では新鮮なタコが少なくて、干物を調理する事が多いのですが、日本のタコは新鮮で食感が良かったです。中国で食べた日本のタコ焼きは中国風にアレンジしていて、香辛料をつけて食べた事があります。日本でも、もっといろんな味を食べ比べしてみたいですね。」

やはり、外国人にも人気の大阪のソウルフード、「たこ焼き」。1店舗で様々なたこ焼きを食べ比べる「田の家」さんは、外国人観光客にもオススメのお店です。

扉を開けると、こんな空間。

なんとこちら、焼肉屋さんなんです。

JR福島駅から徒歩約2分、なんの変哲もないビルの３Ｆにある「ホルモン専門店Da-Wa」は、様々なおいしいホルモンが良心的な値段で食べられる人気店。

平日は11:30~14:00限定で、ランチ営業をしているんです。

ランチメニューは、カルビ・ハラミ・ロース（各800円）ホルモン（700円）特選ロース（1.500円）の５種類。

それぞれ＋300円でお肉を1.5倍にできて、ごはん・スープ・キムチはなんと食べ放題！お得！

こちらが食べ放題のキムチ。あっさり浅漬け風の味付けです。

その中から今回は

・中落ちカルビ
・焼きしゃぶロース

の2つを頂きました。

中落ちカルビ

(800円)

程よい脂が甘辛いタレと絡まって最高！コチュジャンと一緒に食べると更に美味しい。

あっさり味付けのキムチと合わせてさっぱり頂くのもアリです。

ご飯にのせて食べるのも、タレがご飯に染み込んでこれまた美味いんですよね。

焼きしゃぶロース

(800円)

とろけそうなほど柔らかいロースはさっと火を通していただきましょう。

脂がのっていて、これまたごはんが進む！薄切りなのでぐるっとご飯をくるんで食べるのも最高。

夜はランチよりも更に種類豊富なホルモンを頂けます。

ホルモンバイブルが用意されているので、食べた事のない部位でもチャレンジしやすいですよ！

ホッピーやバイスなど、懐かしいアルコール飲料も楽しめるみたい。ランチと合わせて夜も足を運んでみてくださいね！